Dag van het Kasteel
Null
Komend weekend, van 17 tot 20 mei, wordt de Dag van het Kasteel georganiseerd. Het jaarlijkse evenement viert ditmaal de gastronomische tradities die eeuwenlang plaatsvonden op kastelen en buitenplaatsen. We delen daarom vier verhalen rondom de voedselcultuur van kastelen en buitenplaatsen, geheel naar thema van het evenement.
Dag van het Kasteel
De Dag van het Kasteel probeert de bijzondere kastelen en buitenplaatsen van Nederland in de spotlight te zetten door middel van dit evenement. Gedurende het weekend zijn er allerlei activiteiten gepland door het hele land. Zo kun je vanaf 18 mei bij Kasteel Slangenburg voor het eerst een rondleiding met gids komen volgen! Ook bij Kasteel Radboud en Slot Assumburg valt van alles te beleven.
Kasteel Teylingen is gebouwd door de heren van Teylingen. Deze familie had het land in leen gekregen van de graaf van Holland. Toen de familie Teylingen in 1283 uitstierf, kwam het kasteel weer in handen van de graaf. De toenmalige graaf van Holland, Floris V, maakte van het kasteel het bestuurscentrum van de houtvesterij Holland.
In september 1687 bracht de Fransman François de Jaucourt, markies d’Ausson, in het gevolg van prins Filips Willem van Brandenburg (1669-1711) een bezoek aan Trompenburgh. Volgens de markies werden de gasten van Cornelis Tromp in ‘sa cave’ (de kelder onder de koepelzaal) ontvangen. In de kelder werd een soort drankspelletje gespeeld. Tijdens het proosten gebeurde er een ongeluk met twee kleine kanonnen, waarbij de kanonnier zijn arm brak.
Rond 1679 renoveerde Frederik van Baer zowel kasteel Slangenburg als het omringende park. Uniek is dat het kilometerslange trapeziumvormige lanenstelsel gaaf bewaard is gebleven. Er werden zowel sier- als nutstuinen aangelegd. Het nuttige werd op deze wijze met het aangename verenigd. Op een kaart uit 1752 is te zien dat de tuin die om het kasteel lag grotendeels ingericht was als nutstuin. Een nutstuin kon bestaan uit een moes- of kruidentuin, of uit een boomgaard.